170 заведений, продававших алкоголь с нарушением законодательства, перепрофилировали или закрыли в Вологде
С 1 марта прошлого года, когда был принят закон об ограничении продажи алкогольной продукции в Вологодской области, в столице региона закрылись или были перепрофилированы более 118 алкомаркетов, торгующих алкоголем на разлив,
06.05.2026 Вологда.РФ
Почти 5% молочной продукции в Вологодской области не прошли проверку
Фото: Тимура Бойкова/"Вологда-Поиск"
В Вологодской области подвели итоги проверок молока и молочной продукции за первый квартал 2026 года.
06.05.2026 Вологда-поиск
Вологжан приглашают принять участие в III областном конкурсе «Лучший профессии» в номинации «Повар»
В Вологодской области пройдет региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» - 2026.
06.05.2026 Нюксенский муниципальный округ
Почему мы неправильно варим картошку: 3 ошибки - и разваренная, водянистая, невкусная. И как сварить идеальную картошку.
нейросеть
Многие считают, что картофель — самый простой продукт, который сложно испортить.
05.05.2026 ProGorod35.Ru
Мы все делаем эту ошибку с утра: почему яичница получается резиновой (и как это реально исправить)
нейросеть Научная причина "резиновости"
Белок в яйце начинает сворачиваться уже при 60-65°C, а при температурах выше 100°C он резко сжимается, выдавливая влагу и становясь плотным, как резина.
05.05.2026 ProGorod35.Ru
Вологжане могут продемонстрировать свои знания о кулинарии на конкурсе «Готовь по-вологодски»
По 25 мая продолжается прием заявок на конкурс «Готовь по-вологодски». К участию приглашаются педагоги и обучающиеся общеобразовательных организаций региона.
05.05.2026 Региональное Агентство Новостей
Кулинарный конкурс «Великоустюгское гостеприимство», прошедший в рамках форума «Есть результат», стал настоящим праздником вкуса и мастерства
Комиссия определила трёх победителей, и один из них ООО «ГК «Вотчина». «Гостиничный комплекс Вотчина» — это уникальное объединение заведений общественного питания,
04.05.2026 Великоустюгский муниципальный округ
Вологжан приглашают принять участие в III областном конкурсе «Лучший профессии» в номинации «Повар»
В Вологодской области пройдет региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» - 2026.
04.05.2026 Верховажский муниципальный округ
Вологжан приглашают принять участие в III областном конкурсе «Лучший профессии» в номинации «Повар»
В Вологодской области пройдет региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» - 2026.
04.05.2026 Бабушкинский муниципальный округ
Вологжан приглашают принять участие в III областном конкурсе «Лучший профессии» в номинации «Повар»
В Вологодской области пройдет региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» - 2026.
04.05.2026 Чагодощенский муниципальный округ
Микроволновка сияет реально как новая? Легко! Этот трюк с лимоном заменяет мощную бытовую химию
нейросеть Почему микроволновка загрязняется быстро
Микроволновые печи ежедневно подвергаются атакам жира, брызг от еды и паров, которые оседают на стенках и превращаются в стойкий нагар.
04.05.2026 ProGorod35.Ru
Вологжане могут продемонстрировать свои знания о кулинарии на конкурсе «Готовь по-вологодски»
Фото: vologda-oblast.ru
По 25 мая продолжается прием заявок на конкурс «Готовь по-вологодски».
03.05.2026 Вологда.РФ
Зачем замачивать рыбу перед жаркой в этом рассоле? Секрет, который изменит твою кухню! Результат точно тебя удивит
нейросеть Почему рассол творит чудеса
Замачивание рыбы в рассоле перед жаркой — это древний кулинарный трюк, который шеф-повара используют веками, чтобы превратить простое филе в настоящее лакомство.
02.05.2026 ProGorod35.Ru
Жаль, раньше не знала этот трюк: натираю холодильник этим средством — запахи не смешиваются, а продукты хранятся намного дольше
нейросеть Почему холодильник «берёт» запахи
Внутри холодильника постоянно циркулирует воздух, и любые сильные запахи — от рыбы, чеснока, тушёных овощей или сыра — быстро распространяются по всем полкам.
02.05.2026 ProGorod35.Ru
Этот трюк с лимонами изменил мою кухню: теперь покупаю реально килограммами
нейросеть Почему лимон стал «фирменным» продуктом для кухни
Лимон давно перестал быть просто фруктом для чая: он стал универсальным инструментом, который помогает и улучшить вкус, и справиться с бытовыми проблемами.
01.05.2026 ProGorod35.Ru
Майские праздники: о чем нужно помнить во время отдыха на природе
Майские праздники — это пора, когда все люди стремятся выехать на природу, подышать свежим воздухом и набраться энергии, время для открытия сезона пикников.
01.05.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Более 50 организаций региона присоединились к созданию единого гастрономического кода Вологодчины
Масштабный проект «Гастрономический код Вологодской области» реализуется по поручению Губернатора Георгия Филимонова.
01.05.2026 Вологда.РФ
Забудьте о промывании риса: Кулинарный прием, о котором знают реально только избранные
нейросеть Почему многие промывают рис
Традиционно хозяйки моют рис перед варкой, чтобы вода не мутнела, а зерна не слипались.
30.04.2026 ProGorod35.Ru
Шоколадка с «сюрпризом»
Шоколадка с «сюрпризом»
В конце августа 2025 года мужчина приобрел в магазине «Пятерочка» по скидке шоколад «Truffles» стоимостью 249 руб.
30.04.2026 Вологодский городской суд
Чеснок будет с кулак: главная весенняя подкормка — залог точно богатого урожая
нейросеть Когда чесноку особенно нужна подкормка
Чеснок хранит в себе «память» о прошлогоднем уходе, поэтому его урожайный потенциал зависит не только от сорта, но и от грамотного питания в весенний период.
30.04.2026 ProGorod35.Ru
Вологодское сливочное масло признали безопасным
Фото: фото: Вологда-поиск
Качество Вологодского сливочного масла подтвердили специалисты федеральной лаборатории в ходе государственного пищевого мониторинга.
30.04.2026 Вологда-поиск
Пасхальный завтрак для обучающихся организовали в ВИПЭ ФСИН России
Отделением продовольственного обеспечения отдела тылового обеспечения Вологодского института права и экономики ФСИН России были приготовлены куличи и крашенные яйца в честь празднования Пасхи.
29.04.2026 Вологодский институт права и экономики ФСИН России
Не спешите ругать мясорубку! Проблема в одной мелочи, о которой часто все забывают
нейросеть
Мясорубка — верный помощник на кухне, но иногда она "капризничает", превращая готовку в испытание.
29.04.2026 ProGorod35.Ru
Секрет куриных котлет, о котором я узнала от свекрови. Теперь готовлю только так... реально не передать словами как вкусно...
нейросеть
Этот семейный рецепт превращает обычное куриное филе в невероятно нежные и ароматные котлеты, которые тают во рту.
29.04.2026 ProGorod35.Ru
Похититель дорогого алкоголя прятал бутылки в снегу на входе в магазин
Фото: УМВД России по Вологодской области
Спустя несколько месяцев после кражи алкоголя из сельского магазина в Череповецком округе преступление раскрыто.
29.04.2026 Вологда-поиск
Что такое фитонутриенты и зачем они нам нужны?
Фитонутриенты — это фитохимические соединения растительного происхождения, которые содержатся в овощах, фруктах, специях, семенах.
29.04.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Сотрудники полиции ОМВД России «Череповецкий» закончили производство по уголовному делу о хищении алкоголя из магазина
В марте 2026 года в дежурную часть ОМВД России «Череповецкий» обратилась заведующая одного из магазинов самообслуживания посёлка Ясная Поляна с заявлением о краже дорогостоящей алкогольной продукции на сумму свыше 6 тыс.
29.04.2026 УМВД Вологодской области
Специалист рассказала о правильном рационе для поддержания энергии
Фото: Череповец-Поиск
Привычка «заедать» усталость сладким далеко не всегда помогает почувствовать себя лучше — чаще это приводит к резким скачкам энергии и новому чувству голода.
29.04.2026 Cher-Poisk.Ru
На 17% увеличилось производство сырого молока на сельхозпредприятии Вологодчины благодаря нацпроекту
В рамках регионального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» рабочая группа хозяйства ООО «Шекснинская Заря» при участии экспертов Регионального центра компетенци
28.04.2026 Минэкономразвития Вологодской области
Ответственность за нарушения при продаже алкоголя понесли жители региона
1. УМВД России по городу Вологде обратилось к мировому судье по судебному участку № 68 с заявлением о привлечении к административной ответственности по ч. 2.1 ст.
28.04.2026 Областной суд